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45 € / personne

Brasseur et briquetier, gardiens de nos traditions authentiques

TRADITIONS ET PASSION AU CŒUR DE CE PROGRAMME

Le Beauvaisis a su sauvegarder ses savoir-faire, ses artisans passionnés livrent leurs secrets de fabrication !

Matinée

Visite de la briqueterie d’Allonne par un spécialiste du Groupe de Recherches et d’Etudes des Céramiques du Beauvaisis. Depuis plus de trois siècles, dans le respect de ses traditions, le site a su diversifier ses produits et adapter ses protocoles de fabrication : Présentation des techniques de production, maîtrise et circulation du feu, cuisson des briques. Un savoir-faire unique en Europe !

Déjeuner dans un restaurant (suggestion de menu)  

Kir / pression de saison 

Flamiche Poireaux et Saumon 

Confit de Canard

Café Gourmand 

1/4 de Vin : Chinon Rouge, Muscadet Blanc, Rosé

Café

Après-midi

Visite de la Brasserie et Cidrerie de Milly en 1955 Gérard Maeyaert, alors presseur de pommes ambulant, décide de poser ses valises dans le village picard de Milly-Sur-Thérain pour débuter une activité cidrièere. Son savoir-faire et sa passion ne se sont jamais éteints. Les fabrications du cidre, mais aussi maintenant de la bière, n'auront plus de secret pour vous. 

Après votre visite, une dégustation vous sera offerte. 

 

COMPLÉTER VOTRE JOURNÉE AVEC UNE PAUSE DÉLICE 

 

Mon Pari Gourmand, l’imagination gourmande ! Fondantes, craquantes, natures ou parfumées, les confiseries de cet atelier vous livreront leurs secrets de fabrication sous la conduite d’un technicien du site. Les plus prestigieuses tables d’Europe les invitent à leur table ! Ce fabricant de chocolats, de pâtes du fruit est également leader européen du caramel haut de gamme. Espace boutique (Modalités de visites, nous consulter)

 

RETROUVEZ TOUTES NOS SUGGESTIONS DE PROGRAMMES DANS NOTRE BROCHURE GROUPES

Nos conditions générales de vente consultables ICI

Le prix comprend :
Les visites guidées par un conférencier agréé
Les droits d'entrée
Le repas tel que décrit
Prix par personne à partir de 15 personnes
Supplément langues étrangères nous consulter
Gratuité chauffeur + une gratuité pour 35 payants
Validité : du lundi au vendredi sauf contraintes de production - Briqueterie fermée en août
Le prix ne comprend pas :
Le transport
Les dépenses personnelles
Les frais de dossier de 15€
Je m'informe !

 

Catherine, Nathalie et Judicaël
vos conseillers
03 44 15 30 34
groupes.beauvaisis@visitbeauvais.fr